全球食品價(jià)格刷新歷史新高 而且糟糕局面還沒有改善跡象

來源：英為財(cái)情

財(cái)聯(lián)社（上海 編輯 牛占林）訊，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的最新數(shù)據(jù)，由于植物油和奶制品價(jià)格的大幅飆升以及谷物價(jià)格的上漲，全球食品價(jià)格指數(shù)(FFPI)在2月份刷新了歷史新高。而目前這種糟糕的局面還沒有改善的跡象。

糧農(nóng)組織的FFPI是衡量全球貿(mào)易中最活躍的食品類商品國(guó)際價(jià)格變化的指標(biāo)。該指數(shù)由谷物、植物油、乳制品、肉類和食糖5個(gè)商品類別價(jià)格指數(shù)的加權(quán)平均數(shù)構(gòu)成。

2022年2月全球食品價(jià)格指數(shù)平均為140.7點(diǎn)，環(huán)比增長(zhǎng)3.9%，同比增長(zhǎng)24.1%，創(chuàng)歷史新高，相比2011年2月上一次峰值水平上升3.1點(diǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，植物油和乳制品價(jià)格指數(shù)的大幅上漲帶動(dòng)了2月指數(shù)上揚(yáng)。此外，谷物和肉類價(jià)格上漲，其中谷物價(jià)格指數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)3.0%，主要谷物價(jià)格均較上月有所上漲。

世界小麥價(jià)格漲幅為2.1%，原因是俄烏沖突局勢(shì)可能會(huì)導(dǎo)致烏克蘭和俄羅斯這兩個(gè)小麥主要出口國(guó)的出口受阻。食糖價(jià)格指數(shù)則連續(xù)第三個(gè)月下跌。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織經(jīng)濟(jì)學(xué)家Upali Galketi Aratchilage表示，對(duì)農(nóng)作物和供應(yīng)鏈狀況的擔(dān)憂只是糧食價(jià)格飆升的一部分原因?！笆称穬r(jià)格上漲的更大推動(dòng)力來自食品生產(chǎn)以外，特別是能源、化肥和飼料行業(yè)。所有這些因素都會(huì)擠壓食品生產(chǎn)商的利潤(rùn)率，阻礙他們投資和擴(kuò)大生產(chǎn)?！?/p>

情況還在惡化

值得注意的是，2月份的報(bào)告中還沒有充分體現(xiàn)出俄烏沖突之后帶來的糧食價(jià)格漲勢(shì)，自2月底以來，大宗商品價(jià)格一直在飆升。本周一，芝加哥商品交易所小麥期貨價(jià)格連續(xù)第六個(gè)交易日漲停，處于2008年全球糧食危機(jī)以來最高水平，并且接近歷史新高。

高盛首席大宗商品策略師Jeffrey Currie最近警告稱，大宗商品市場(chǎng)對(duì)目前的短缺還沒有進(jìn)行充分定價(jià)。全球食品市場(chǎng)的動(dòng)蕩可能意味著通脹的敘事遠(yuǎn)未結(jié)束，因?yàn)榧Z食價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)走高。

世界銀行行長(zhǎng)戴維·馬爾帕斯警告稱，俄烏沖突將對(duì)包括俄羅斯在內(nèi)的全球經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生可怕的影響。由于通脹的原因，石油和食品價(jià)格已經(jīng)給窮人的生活帶來了影響。然而，食品和石油價(jià)格可能會(huì)因這場(chǎng)危機(jī)而繼續(xù)飆升。

馬爾帕斯指出，這場(chǎng)沖突會(huì)對(duì)全球糧食供應(yīng)、價(jià)格和進(jìn)一步混亂的供應(yīng)鏈造成破壞性影響，這對(duì)那些生活在新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體的人們來說是一個(gè)“尤其值得重視的問題”，因?yàn)樗麄円ǜ嗟腻X用于購(gòu)買食物。

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