別讓“炒茶”變味

來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)


(資料圖)

正值雨前茶上市時(shí)節(jié)，本該親民的綠茶行情卻非?？鋸?，一些品種的茶葉出現(xiàn)幾萬甚至幾百萬的價(jià)格，有的茶葉品種還有了自己的“指數(shù)”，儼然成了“金融茶”?！俺床杩汀边@個(gè)詞本來指擁有茶葉炒制技藝的師傅，如今卻變成了把茶葉像股票和期貨一樣炒作的人。作為農(nóng)產(chǎn)品，茶葉每年都會(huì)生長(zhǎng)出來，并不具備稀缺性，炒作反而會(huì)破壞茶葉的正常流通，對(duì)茶葉的供需都產(chǎn)生不利影響。一旦炒作失敗，將不得不面對(duì)巨大損失。早在2007年，就有炒茶客因炒作普洱茶而損失慘重，有的企業(yè)還因此倒閉。其實(shí)，與其相信炒作能賺快錢，不如踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的茶葉，傳播好我們的茶文化，吸引更多人愛茶、喝茶，做大做強(qiáng)品牌，才是生財(cái)?shù)拈L(zhǎng)久之道。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：時(shí) 鋒）

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