后發(fā)先至,方太用8年填補(bǔ)行業(yè)空白,領(lǐng)先凈水行業(yè)20年!

來源:壹點(diǎn)網(wǎng)

“世衛(wèi)組織健康水6條”,是目前市面上流傳最廣的健康飲水標(biāo)準(zhǔn)。

它包括“水體潔凈度、礦物質(zhì)和微生物含量、PH值、水分子團(tuán)、溶解氧含量、硬度”六個(gè)方面,經(jīng)常出現(xiàn)在凈水產(chǎn)品、品牌或相關(guān)專家援引的權(quán)威背書中。

然而,這個(gè)看起來很科學(xué)、所有人都深信不疑的標(biāo)準(zhǔn)體系,卻早在十幾年前就被證實(shí)是偽造的。

2008年,一凈水機(jī)品牌的宣傳冊上出現(xiàn)了“世界衛(wèi)生組織提出健康飲用水必須符合6個(gè)條件”的字樣,消費(fèi)者遂委托健康日報(bào)查證,而世衛(wèi)組織駐中國代表處給出的答復(fù)是:從未頒布過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

事后,該品牌方承認(rèn):“這個(gè)宣傳資料,是從網(wǎng)上抄下來的”。他們甚至“特別考察了這個(gè)消息的真實(shí)程度”,看了很多媒體都進(jìn)行過轉(zhuǎn)載,才決定使用,覺得“這么多家媒體都報(bào)道了,應(yīng)該不會(huì)是一個(gè)假消息”。

廣泛的群眾基礎(chǔ),使這套標(biāo)準(zhǔn)無法被真正殺死。它在無數(shù)品牌和專家的傳播中繼續(xù)存活,直到今天。而由于長時(shí)間的市場誤導(dǎo),致使消費(fèi)者對健康水的認(rèn)知可能都是錯(cuò)的。

那么問題來了,在各種功能水、保健水橫行的凈水機(jī)市場,健康好水的標(biāo)準(zhǔn)真的存在嗎?

喝水

2012年,專業(yè)的高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌方太啟動(dòng)了以還原天然好水為目標(biāo)的 “H”項(xiàng)目,試圖通過一個(gè)個(gè)試驗(yàn)市面上的產(chǎn)品,回答上述問題。

與之并行的,還有對25個(gè)典型水質(zhì)城市的實(shí)地探訪,對30多位權(quán)威專家求教,以及向國內(nèi)外十幾所科研機(jī)構(gòu)力求合作。

這樣的學(xué)習(xí)、求索、試錯(cuò)前前后后進(jìn)行了三年,最終,項(xiàng)目組得出的答案非常明確——

既要濾盡水中的重金屬等有害物質(zhì),又要保留對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素,只有同時(shí)滿足這兩個(gè)條件,才是真正的健康好水。

彼時(shí),在廚電領(lǐng)域獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的方太,對水處理這塊自身全無接觸的領(lǐng)域,還沒有清晰的概念。

明確標(biāo)準(zhǔn)的下一步,就是在技術(shù)上尋求突破,在凈水領(lǐng)域,關(guān)鍵就是找到合適的膜材料。

直到今天,國內(nèi)大部分主流凈水機(jī)采用的膜材料,都是陶氏等外企的專利。引入一條膜產(chǎn)線,國內(nèi)企業(yè)需要投入動(dòng)輒千萬美元成本,利潤的大頭都被外企瓜分。

但即便花費(fèi)不菲,企業(yè)引進(jìn)到國內(nèi)的技術(shù)卻也不是行業(yè)最先進(jìn),而是別人用剩下的。因?yàn)椋夹g(shù)差的存在可以幫助外企攫取更多利潤。

這種環(huán)境下,出發(fā)前往全世界尋找膜材料方案的方太,碰了不少壁。當(dāng)方太的工程師去參觀別人的高端膜工廠時(shí),只能隔著玻璃遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著;當(dāng)方太向日本、荷蘭等國企業(yè)尋求技術(shù)合作時(shí),得到的答復(fù)也是“不可能”……

最終,跑遍全球,方太也沒有找到一項(xiàng)能還原天然好水的凈化技術(shù)。項(xiàng)目組焦急萬分,此前光是確定標(biāo)準(zhǔn)就花了三年,如今研發(fā)沒有頭緒,不等于前功盡棄嗎?

此時(shí),方太董事長茅忠群給項(xiàng)目組打氣:“水是要人喝的,一定要慎重一點(diǎn),千萬別趕時(shí)間。我都不急,你們急什么?”

在他的支持下,項(xiàng)目組另謀出路,把目光轉(zhuǎn)向國內(nèi)。2015年底,方太終于在一高校實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),以聚砜/聚醚砜這種高分子材料為原料制成一根根膜絲,能夠滿足方太的凈水需求。

然而,一顆胚芽要長成大樹并結(jié)出果實(shí),還要經(jīng)歷漫長的過程。把方案搬進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后,方太50多位研發(fā)人員的任務(wù),是建立了每根膜絲的“ID標(biāo)識”系統(tǒng)。

具體而言,“沙子”和“鐵”在微觀層面的區(qū)別,除了原子核不同,外圍的電子穩(wěn)定性也十分迥異。

而方太的目標(biāo)是,通過膜絲橫截面上分布著上千億個(gè)負(fù)電荷,吸附重金屬離子外圍活躍的電子,同時(shí)讓結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定的礦物離子順利通過。

經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn),2016年9月,第一根能夠?yàn)V除水中重金屬、保留有益礦物質(zhì)的膜絲終于誕生。它能像光譜對各種波長的光選擇性吸收一般,對各種結(jié)構(gòu)的離子選擇性過濾,被方太命名為“NSP選擇性過濾技術(shù)”。

相較目前市面上“保留礦物質(zhì),就過濾不了重金屬,或者濾除重金屬,就保留不了礦物質(zhì)的”主流凈水技術(shù),NSP真正做到了兼顧“潔凈”和“功能”。

凈水技術(shù)迭代

2017年11月23日,中國工程院院士高從堦、膜法水處理技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域帶頭人張宏偉,中國膜工業(yè)協(xié)會(huì)首席顧問尤金德,中國陸軍軍醫(yī)大學(xué)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)教研主任舒為群等水領(lǐng)域一線專家聚集一堂,對NSP選擇性過濾技術(shù)進(jìn)行驗(yàn)收。

在驗(yàn)收會(huì)上,凈水膜色譜材料研究與開發(fā)項(xiàng)目聯(lián)合驗(yàn)收組給出的評價(jià)是:“這項(xiàng)技術(shù)成果意義重大,一是體現(xiàn)了中國家電企業(yè)自己擁有了研發(fā)尖端凈水技術(shù)的能力,凈化效果不低于國際領(lǐng)先水平且更加有益人體健康;二是這項(xiàng)技術(shù)具備實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,建議進(jìn)一步加快成果轉(zhuǎn)化、推廣及規(guī)?;瘧?yīng)用。”

然而,得到頂級專家一致認(rèn)可的方太來不及高興,因?yàn)樗拿媲?,又鉆出了一只名叫“量產(chǎn)轉(zhuǎn)化”的攔路虎。

別小看量產(chǎn)轉(zhuǎn)化,事實(shí)上,我國的科研機(jī)構(gòu)和院校在國際期刊上發(fā)表的論文和申請的專利并不少,但直到2019年,我國高??萍汲晒D(zhuǎn)化率卻只有8.1%。

一項(xiàng)新技術(shù)再好,如果不能從實(shí)驗(yàn)室走向車間,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定量產(chǎn),就還是紙上談兵。

對于方太來說,量產(chǎn)的關(guān)鍵是膜絲在不同環(huán)境下均能穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)選擇性過濾,但實(shí)驗(yàn)顯示,一旦投入量產(chǎn),膜絲的重金屬去除率、有機(jī)物溶出、低溫耐受性等指標(biāo)都在經(jīng)受嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

而這一次,不需要茅忠群打氣,項(xiàng)目成員自發(fā)把鋪蓋搬到了實(shí)驗(yàn)室。抱著“H”項(xiàng)目如果不能落地開花,對自己的職業(yè)生涯也無法交待的心情,項(xiàng)目組再次開啟攻堅(jiān)模式。

此后3年中,方太對膜絲配方和工藝參數(shù)進(jìn)行了430多次改進(jìn),用掉了2000公斤原材料,紡制的膜絲甚至可以繞地球一圈,終于讓膜絲的重金屬濾除率穩(wěn)定在99%以上,有機(jī)物溶出低于國標(biāo),在零下20度的環(huán)境中,也依然耐受。

4294691377_31078972391_方太研發(fā)工程師正在記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

值得一提的是,為了用一代產(chǎn)品解決未來可能遇到的所有問題,方太還發(fā)動(dòng)員工試用一代產(chǎn)品,從用戶使用體驗(yàn)各個(gè)維度,改進(jìn)升級。這也是為什么,方太凈水機(jī)一上市就是第二代。

2019年3月,耗時(shí)8年的方太凈水機(jī)終于翻越了從實(shí)驗(yàn)室到量產(chǎn)之間的大山,正式上市。

據(jù)國家海水及苦咸水利用產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國科學(xué)院寧波材料所的檢測報(bào)告顯示,該凈水機(jī)對鉛、鎘、鉻、砷的去除率均達(dá)到了與反滲透凈水機(jī)相同的水平,而獨(dú)創(chuàng)的膜色譜濾芯對鈣、鎂、鈉等常量元素幾乎無截留,從而真正起到高效濾除重金屬的同時(shí)又適當(dāng)保留有益礦物質(zhì)的功能。

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回顧過去十年,有無數(shù)個(gè)節(jié)點(diǎn),方太的凈水機(jī)項(xiàng)目都極有可能夭折,但它堅(jiān)持了下來。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)的工程師回憶說:“剛開始研發(fā)膜技術(shù)時(shí),大家還很樂觀,覺得技術(shù)再難,撐死3-4年,怎么也能見到東西了,但誰也沒想到一晃就8年,才瓜熟蒂落。這8年,就是在希望、迷茫、絕望情緒里不斷循環(huán),每個(gè)階段都有難以想象的困難。”

然而,如此艱辛的開發(fā)歷程,“H”項(xiàng)目組核心成員沒有一人離職。

一定程度上,這得益于方太創(chuàng)始人的初心和格局:“我們要從消費(fèi)者出發(fā),做別人不能做或者不愿意做的事情,無愧做美善產(chǎn)品的初心!”

一線工程師有了施展抱負(fù)的良好平臺,上下一致始終追求“獨(dú)特、高定、領(lǐng)先”,心往一處想,勁往一處使,中國凈水行業(yè)之間的空白才有可能填補(bǔ),中國制造凈水“膜”法才有機(jī)會(huì)領(lǐng)先世界。

如今,方太依然保持持續(xù)迭代,升級材料配方,提升凈水機(jī)性能。相信隨著“NSP選擇性過濾技術(shù)”的逐漸成熟,未來其也將成為整個(gè)凈水行業(yè)的升級動(dòng)力。

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2022年4月21日,方太牽頭制定了行業(yè)首部“選擇性過濾”凈水技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供科學(xué),同時(shí)規(guī)范行業(yè)發(fā)展,可以看出,對這一技術(shù)的普及應(yīng)用已經(jīng)提上日程。

縱觀方太的凈水膜材研發(fā)歷程,還可得出一個(gè)結(jié)論,即材料是一切工業(yè)產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),材料技術(shù)不發(fā)達(dá),產(chǎn)業(yè)鏈難言升級,甚至有可能受制于人。

好在像方太一樣注重研發(fā)的創(chuàng)新企業(yè),也正在成為國家科研組織活動(dòng)的重要組成部分。

靠近市場的有利位置、規(guī)?;a(chǎn)的需求以及資金實(shí)力等優(yōu)勢,使其在技術(shù)突圍中扮演著越來越關(guān)鍵的作用,并成為保障國家工業(yè)生產(chǎn)、人民安居生活的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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